MASAKAN KHAS LONTONG SAYUR BETAWI ASLI YANG DI KUNJUNGI MASRYARAKAT MAUPUN YANG BERWISATA

Masakan Betawi adalah menu khas lontong sayur betawi yang di bilang rumah makan yang disajikan orang Asli betawi dan tidak sebanyak rumah makan Padang. Tetapi, jangan mempunyai satu rekomendasi menjadi khas kuliner masakan lontong betawi yang perlu Anda kunjungi.nama Restoran Rumah Makan Baba. Sempat berlokasi di Senopati, kini yang didirikan oleh Asli Betawi yang dapat di temui di daerah Cipete. 

Restoran Rumah Makan Baba  dari luar, bentuknya yang menyerupai rumah khas Betawi berwarna hijau. Di jendelanya terdapat berbagai khas yang tertulis berisi menu sajian betawi. Saat melangkah masuk Anda akan disambut oleh pelayan yang berpakaian betawi. Sang pemilik sendiri sejak kecil kerap disugih masakan Betawi oleh kedua orang tuanya, yang memang Asli Betawi. Kuliner Betawi ini pun akhirnya menjadi bagian dari menu yang bisa Anda nikmati di Restoran Rumah Baba.

Bagian dalam restoran pun dijamin bisa jadi spot menarik untuk berfoto. selain kursi - kursi kayu bulat khas Betawi hiasan poster lama digantung di dindingnya. Bahkan, di salah satu sudut ruangan terdapat papan kayu yang mungkin banyak di antaranya belum pernah Anda dengar.

Menu yang disajikan Rumah Baba memang khas Betawi, Seperti kerak telor, nasi uduk, nasi kuning, lontong betawi, soto betawi dan masih banyak lagi, pilihan yang untuk megisi perut siang. dan lontong sayur betawi ini salah satu menu makana favorit di Rumah Baba.

Saat dihidangkan, porsinya cukup besar. Lontong sayurnya dihidangkan dengan sayur labu siam, tahu bacem,dan telur bacem. Tidak ketinggalan, taburan bawang goreng dan kerupuk. Kuah lontong sayur Rumah Baba terasa begitu gurih. lontongnya pun lembut saat di makan, begitu juga tahu bacemnya yang terasa manis di lidah,dan untuk pengunjung yang suka pedas, bisa menambahkan sambal sesuai selera masing-masing.