RESEP GULAI IKAN TUNA

Weekend is coming. Yeaaay, saatnya menyajikan menu makanan spesial untuk seluruh anggota keluarga. Nah, kali ini kita akan coba hadirkan satu menu gulai dari ikan tuna yang pastinya akan bikin weekend makin seru. Intip resepnya di sini Ladies.

Bahan:

300 gram ikan tuna
100 ml santan
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 sdt ketumbar
1 cm kunyit
1 cm jahe
1 batang serai
daun salam/daun jeruk
cabai secukupnya (sesuai selera)
2 butir kemiri
asam secukupnya
Cara Memasak:

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, dan kemiri sampai lembut.
Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan ikan tuna dan santan.
Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk serta asam.
Aduk semua sampai tercampur rata.
Masukkan cabai.
Masak sebentar sampai matang. Gulai tuna pun siap disajikan.
Gulai ini sangat lezat disajikan bersama dengan nasi putih yang hangat. What are you waiting for Ladies. Yuk cobain segera menu lezat ini.