Kamis, 22 September 2016

NUGGET IKAN TUNA SEGAR


Salah satu makanan yang paling praktis untuk situasi mendadak atau saat sedang terburu-buru adalah nugget. Nugget memang sudah tersedia siap saji Ladies, namun tak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan satu resep nugget tuna yang bisa kamu buat sendiri di rumah dan pakai magic com lho. Yuk intip resepnya di sini.ca : Google, Facebook, serta OTT Asing Gondol Rp 14 Triliun Keluar Indonesia)

Bahan:


250 gram fillet ikan tuna
6 sdm tepung terigu
4 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt gula
2 butir telur
tepung terigu dan panir sebagai taburan

Cara Membuat:


Blender ikan tuna dan bawang putih.
Pasrah wortel dan iris-iris daun seledri.
Campur fillet halus dengan tepung terigu dan telur.
Beri sedikit air, gula dan garam.
Aduk rata.
Masukkan adonan nugget pada wadah magic com.
Kukus adonan sampai matang.
Angkat dan diamkan sampai dingin.
Potong-potong dan lumuri dengan adonan terigu basah.
Gulingkan dalam tepung panir.
Goreng nugget dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.
Sajikan.

Sangat mudah bukan Ladies. Kamu juga bisa membuatnya untuk stock makanan di kulkas yang bisa digoreng sewaktu-waktu lho. Selamat mencoba ya.

Rabu, 21 September 2016

RESEP TANGGAL TUA TELUR CEPLOK KUAH KECAP PEDAS


Di tanggal tua seperti sekarang ini Mommy pasti sudah mulai memutar otak untuk menyajikan menu yang tetap lezat meskipun dengan bahan seadanya.

Bahan:

  • 3 butir telur ayam
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 cabai rawit, iris tipis
  • 1 cabai merah besar, iris tipis
  • 1 cabai hijau, iris tipis
  • 1 ruas lengkuas
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula
  • 1/4 sdt lada
  • 3 sdm kecap manis
  • air secukupnya


Cara membuat:

  1. Ceplok telur sampai matang.
  2. Tumis bawang dan cabai serta lengkuas sampai layu.
  3. Tambahkan sedikit air dan kecap manis.
  4. Masukkan garam, gula, dan lada.
  5. Koreksi rasa.
  6. Masukkan telur ceplok dan masak sebentar agar bumbu meresap.
  7. Angkat.
  8. Sajikan

LYCHEE FRESH SPARKLE



Udara yang panas memang paling cocok dinikamti dengan minum minuman yang segar. Minuman yang segar akan membuat suasana lebih menyenangkan. Rasa haus karena udara panas pun dapat diusir. Salah satu minuman favorite adalah Lychee Fresh Sparke, rasa leci yang segar dan jeruk nipis akan membuat suasana semakin semarak.

Nah, berikut adalah resep Lychee Fresh Sparkle yang wajib kamu coba.

Bahan:

  • 500 ml Sari Lychee
  • 100 gram strawberry
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:


  1. Masukkan strawberry ke dalam shaker, tambahkan air jeruk nipis. Shaker hingga halus.
  2. Tambahkan sari lychee dan es batu.
  3. Shake hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Siapkan gelas saji, Lychee Fresh Sparkle siap disajikan.
  5. Ladies, demikian cara membuat Lychee Fresh Sparkle. Mudah bukan cara membuatnya? Nikmati bersama keluarga dan orang tersayang. Rasanya yang segar cocok dinikmati di siang yang cerah. Selamat mencoba.

Selasa, 20 September 2016

RESEP ROTI TAWAR HOMEMADE TANPA TELUR EMPUK


Kali ini kami akan coba hadirkan resep roti tawar homemade yang bisa dibuat sendiri di rumah. Istimewanya resep ini tanpa menggunakan telur lho. Meski tanpa telur tapi dijamin resep roti ini bakal empuk dan lezat. Yuk intip resep rahasianya di sini.

Bahan:

  • 170 gram tepung segitiga
  • 200 gram tepung cakra
  • 2 sdt ragi instan
  • 2 sdm gula pasir
  • 250 ml susu cair hangat
  • 30 gram margarin
  • 1/2 sdt garam


Cara Membuat:

  1. Campurkan semua tepung, ragi, dan gula. Aduk rata.
  2. Buat lubang di tengah dan tuangkan susu cair.
  3. Uleni sampai adonan setengah kalis, tambahkan margarin cair dan garam.
  4. Uleni terus sampai adonan kalis.
  5. Bulatkan adonan dan masukkan dalam wadah yang sudah diolesi sedikit minyak.
  6. Tutup adonan dan diamkan sampai mengembang dua kali lipat.
  7. Setelah itu kempiskan adonan dan uleni sebentar.
  8. Gilas adonan sesuai dengan panjang loyang (20 x 10 x 10).
  9. Masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
  10. Diamkan sampai mengembang hingga 3/4 tinggi loyang.
  11. Panaskan oven dan panggang dengan api sedang selama kurang lebih 15 menit.
  12. Angkat dan dinginkan lalu sajikan.


Roti ini lentur dan empuk meskipun tanpa telur. Teksturnya juga lembut banget lho Ladies. Yuk segera cobain.

RESEP MANISAN MANGGA ASAM PEDAS


Mangga tidak hanya memiliki rasa yang segar. Kandungan nutrisinya baik untuk tubuh. Rasanya yang manis dan asam, membuat buah mangga banyak diminati. Kandungan potasium dalam mangga juga membuat buah ini baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi. Nah, selain dimakan langsung salah satu cara untuk menikmati buah mangga adalah dengan membuat Manisan Mangga. Rasa manis, asam dan padas sangat cocok dinikmati saat cuaca panas seperti saat ini.

Cara membuat manisan mangga pun sangat mudah. Mumpung musim mangga, tidak ada salahnya kamu mengolah buah mangga menjadi manisan mangga.

Bahan:

  • 3 buah mangga, pilih yang setengah matang
  • 10 buah cabe rawit, iris tipis
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya


Cara Membuat:

  1. Kupas buah mangga, cuci bersih kemudian potong memanjang. Sisihkan.
  2. Tambahkan gula, garam dan irisan cabe ke dalam wadah yang berisi irisan mangga. Aduk hingga merata.
  3. Masukkan dalam lemari pendingin.
  4. Tunggu sampai air keluar dari mangga. Manisan mangga siap disajikan.
  5. Sajikan manisan mangga dingin. Paduan asam, manis dan pedas akan menambah segar rasa manisan ini. Mudah sekali bukan membuatnya? Selamat mencoba.

Senin, 19 September 2016

RESEP OVERNIGHT OATMEAL STRAWBERRY


Makan Oatmeal? Umm, sebagian pastinya akan mengernyitkan dahi. Memikirkan saja telah hilang selera, lantaran rasa-rasanya yang condong tawar serta hambar. Tetapi kandungan serat yang tinggi, bikin oatmeal dianjurkan untuk menu diet yang sehat. Namun tunggulah dahulu, langkah tersebut bakal bikin anda tertarik untuk konsumsi oatmeal. Overnight Oatmeal yaitu satu diantara langkah untuk nikmati oatmeal lewat cara yang tidak sama, rasa-rasanya yang enak membuatnya banyak disukai.

Langkah bikin Overnight Oatmeal ini juga begitu gampang. Anda bisa memberikan sebagian bahan lain untuk bikin oatmeal anda lebih menarik untuk di nikmati. Tersebut disini resep Overnight Oatmeal Strawberry.

Bahan:

  • 5 sendok makan oatmeal instan
  • 100 ml susu cair
  • 3 buah strawberry
  • Chia seed secukupnya

Cara Membuat:

  1. Tuang oatmeal ke dalam mason jar, tambahkan susu cair. Ratakan.
  2. Potong buah strawberry sesuai selera, letakkan di atas oatmeal.
  3. Taburi dengan chia seed.
  4. Simpan dalam lemari pendingin selama 1 malam.
  5. Overnight oatmeal siap dinikmati.
  6. Selain menggunakan Strawberry, kamu juga dapat menambahkan buah lainnya seperti pisang, kiwi atau alpukat. Pilih sesuai selera. Agar rasa overnight oatmeal kamu lebih enak, pilih susu cair dengan rasa vanilla, namun jika kamu sedang menghindarinya kamu dapat memilih susu dengan rendah lemak. Bagaimana mudah sekali bukan? Selamat mencoba.

RESEP CHICKEN WINGS BLACK PEPPER


Beli sayap ayam di rumah tapi bingung mau dimasak apa? Kenapa tak coba buat bumbu lada hitam? Bahannya tak susah kok, dan yang pasti mudah dibuat. Rasanya dijamin enak dan bikin ketagihan. Catat resepnya.

Bahan-bahan:

1 kg sayap ayam, potong jadi dua
Bumbu rendam:

2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
2 sdm lada hitam bubuk
1 sdt merica bubuk
2 sdm madu
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt garam
Cara membuat:

Campur bumbu rendam. Oles dan rendam sayap ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam bumbu hingga tercampur rata.
Tutup dalam wadah, masukkan ke dalam kulkas hingga kurang lebih 5 jam, bisa juga dibiarkan semalaman.
Keluarkan sayap ayam, oven sayap ayam kurang lebih 3-35 menit. Chicken wings black pepper siap sajikan.
Jika tak punya oven, bisa juga dengan cara diukep. Cukup tuang air kurang lebih 200 ml. Aduk rata. Ukep hingga matang dengan api sedang. Akan lebih enak jika hingga air habis atau mengental.
Sayap ayam lada hitam atau chicken wings black pepper siap sajikan sebagai lauk atau camilan keluarga.